Mô tả

CÁ NƯỚNG TÂY BẮC – CỰC KÌ HẤP DẪN
Khi sang thu là lúc những chú cá béo mẫm chuẩn bị ngủ đông.

Nhà em nuôi trên bản trong ao cá nước ra vào thường xuyên rất dày thịt, ít xương, lại được tẩm ướp gia vị núi rừng thơm ngon đặc trưng; làm mê mẩn bất cứ tâm hồn ăn uống nào.

 

Riêng món cá nướng kiểu Tây Bắc, không dùng nước mắm chấm như cá hấp, cá rán mà dùng chẩm chéo ướt vị rất riêng


Cá nướng ngọt, thơm đậm, véo miếng cá ăn cùng xôi khi đất trời se se lạnh, bữa cơm đầm ấm lắm. Đơn giản nhất là nướng nóng lại, quấn cùng bún rau thơm thanh mát.
Món cá nướng và cá sấy 90% khách ăn đều quay lại đặt thêm. Nhà em bán 8 mùa rồi chứ không phải lần đầu, có những khách chỉ chờ vào mùa là đặt chục con bỏ tủ ăn dần, cũng phục vụ rất nhiều tiệc sinh nhật, tân gia và làm quà biếu đó ạ
Gói hút chân ko lịch sự. Dễ dàng chế biến.


CÁ NƯỚNG MẮC KHÉN – MĨ VỊ TRẦN GIAN

Nghe tiếng mỡ chảy xèo xèo trên bếp than hồng, lớp da cá vẩy cong lại, thịt chín săn không bã ko nhạt mà chắc ngọt đậm đà
Cá nhà em rất đặc biệt, từ chế độ nuôi cho tới gia vị ướp và đồ chấm đóng kèm cũng là điều ấn tượng
Gia vị bụng cá là thứ làm nên vị Tây Bắc huyền thoại, toàn rau mà ko ngán, mềm ngậy thơm nức nở của hạt dổi, mắc khén, lá rừng mù chứn, dổi đất
Em Tưm là đứa rất kĩ tính và kén ăn, cực kì tự tin là những mùa trước mình đã làm Hợp Khẩu Vị với các chị em như nào thì hiện tại ngon và còn sạch hơn thế. Còn ai chưa ăn thì mời các chị em đặt thử nha. Em có bán kèm xôi cho hợp vị
Chỉ cần ngồi nhà – set quà tận tay như đi du lịch tại Tây Bắc
1set cá nướng gồm 1 cá và 1 xôi đủ 3-4 người ăn, có thể ăn trực tiếp xôi chấm phần gia vị cực kì đặc biệt trong bụng cá hoặc có thể order cá riêng để quấn bún lứt đỏ, nhà em sẵn các nguyên liệu trên
Cần mua cá nướng làm quà Tết, biếu tặng, đi du lịch camping, liên hệ nhà Bơ ạ

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá nướng Tây Bắc”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0902 117 687
0902117687