Hover on the image to zoom

Khẩu xén – món quà quê ngon

~~150,000VND~~ 135,000VND

Add Wishlist Compare Email to a Friend Print

Mô tả

#khauxenMuongLay

#quamienTayBac

NGHỀ TRUYỀN THỐNG

Sinh ra và lớn lên ở Mường Lay – mà ko kể về nghề truyền thống thì hơi lạc quẻ

Dân tộc Thái trắng bản địa ở ML – nơi cội nguồn dòng sông Đà có cực kì nhiều sản vật

Trải dài trên triền đồi là những nương ngô, sắn nếp ngon dẻo bở tơi.

Khi gió heo may về là lúc mùa sắn nếp, lúa nương bắt đầu thu hoạch, Mường Lay quê e lục tục làm khẩu xén

Và món đặc trưng ngày Tết được làm đãi khách chính là KHẨU XÉN sắn nếp

Khẩu xén làm từ gạo nếp nương và củ sắn nếp bở, hấp chín lên rồi giã nhuyễn bằng tay sau đó đem cán mỏng phơi khô

Khi ăn rán giòn lên, thơm lắm.

Lúc đầu món ăn chỉ là mời nhau làm quà, dần dà thành món ăn đặc sản, chủ lực kinh tế của vùng

Lắng nghe chuyện làng nghề qua những tấm ảnh biết nói nha cả nhà

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Khẩu xén – món quà quê ngon”

Sản phẩm mới nhất