Mình sinh ra ở vùng có nhiều gia đình dân tộc thiểu số . đến nhà họ thấy gia đình nào trong nhà cũng có ít nhất 1 hũ rượu trứng thế này. Nhất là gia đình nào sắp có sản phụ là lại thấy chuẩn bị ngâm hũ to cả trăm quả. Tò mò sau hỏi ra mới biết ngâm để sau khi đẻ xong thì ăn giúp da dẻ hồng hào bổ máu, lợi sữa, tốt cho tiêu hóa cả mẹ và con, bổ sung canxi thiếu hụt cho mẹ sau quá trình mang bầu tránh loãng xương( khi mang bầu hay bị chuột rút , nhức mỏi là dấu hiệu canxi bị rút từ mẹ để bổ sung cho con).

Rượu có vị chua ngọt nhẹ dịu, thơm như vang, dễ ăn lắm, gọi là ăn vì uống nước rượu và ăn cả rượu cái, thảo dược ủ kèm, trứng cũng bóc ăn được nguyên quả, dinh dưỡng toàn phần như vậy giúp người dùng phục hồi rất nhanh